Με κεντρικό πυλώνα το πρόγραμμα «Μπορούμε στη Λαϊκή» η οργάνωση υλοποιεί καθημερινά ένα διακριτικό αλλά δυναμικό έργο που συνδέει την προσφορά με την ανάγκη, το πλεόνασμα με τη φροντίδα. Σώζοντας το φρέσκο και το χρήσιμο. Το πρόγραμμα λειτουργεί εδώ και χρόνια στις λαϊκές αγορές της Αθήνας και της Θεσσαλονίκης και βασίζεται στην απλή αλλά ισχυρή ιδέα: τι να πετάς, όταν μπορείς να προσφέρεις. Η καινοτομία της αλληλεγγύης. Το «Μπορούμε στη Λαϊκή» δεν είναι μια μεμονωμένη δράση · είναι μέρος μιας ευρύτερης ολιστικής προσέγγισης της ΜΚΟ , που περιλαμβάνει επίσης το «Μπορούμε στο Σχολείο» το «Μπορούμε στο Χωράφι» και το σήμα πιστοποίησης «No Food Waste» Στις πολύβουες λαϊκές αγορές της πόλης, όπου το εμπόριο συνυπάρχει με τη φροντίδα, το πρόγραμμα χτίζει μια γέφυρα μεταξύ της καθημερινής ζωής και της κοινωνικής ευθύνης. Και αυτό, είναι ίσως η πιο σιωπηλή αλλά και πιο ηχηρή νίκη της κοινής λογικής και της ανθρώπινης συνείδησης.
Πέντε νέες μονάδες «ύποπτες» για ευλογιά στα Κανάλια, εντοπίστηκε νέο θετικό κρούσμα – «Απειλούνται» 40 μονάδες στην ευρύτερη περιοχή-Σε κατάσταση έκτακτης κινητικότητας ο νομός. Σε τροχιά αβεβαιότητας «επιστρέφουν» οι κτηνοτρόφοι της Μαγνησίας, καθώς ο κλάδος μπαίνει σε νέες περιπέτειες. Χθες επιβεβαιώθηκε δεύτερο θετικό κρούσμα στη συγκεκριμένη Δημοτική Ενότητα, ενώ άλλες πέντε κτηνοτροφικές μονάδες έχουν μπει στο μικροσκόπιο για «ύποπτα» κρούσματα. Τα αποτελέσματα αναμένονται εκτός απροόπτου σήμερα, με τους κτηνοτρόφους της περιοχής εμμέσως πλην σαφώς να προεξοφλούν ότι «μπήκαν στο μάτι του κυκλώνα» Στην ευρύτερη περιοχή Καναλίων, Κεραμιδίου και Κερασιάς λειτουργούν περισσότερες από 40 κτηνοτροφικές μονάδες, με αποτέλεσμα όλοι να κάθονται κυριολεκτικά σε αναμμένα κάρβουνα. Στο πλαίσιο πάντως των μέτρων για να μην επεκταθεί η ευλογιά και σε άλλες μονάδες ισχύει η στενή παρακολούθηση σε ζώνες τριών χιλιομέτρων (προστασίας) και 10 χιλιομέτρων (επιτήρησης) περιφερικά μιας εστίας.
«Φρένο» στην ασυδοσία των εμπόρων των Λαϊκών αγορών επιχειρεί να βάλει η κυβέρνηση, καθώς εξετάζει το ενδεχόμενο να λειτουργούν λαϊκές αγορές μόνο για τους παραγωγούς. Σήμερα οι παραγωγοί πωλούν μεν τα προϊόντα τους στις λαϊκές αγορές, ωστόσο η εκτίμηση που υπάρχει από τους καταναλωτές είναι ότι ο ανταγωνισμός που αναπτύσσεται με τους εμπόρους των Λαϊκών, που είναι μεταπωλητές, διατηρεί σε υψηλότερα επίπεδα τις τιμές των παραγωγών, κάτι που μπορεί να βελτιωθεί εφόσον υπάρξουν λαϊκές αποκλειστικά με παραγωγούς. Έτσι, η κυβέρνηση θέλοντας να βάλει ξεκάθαρους κανόνες στην αγορά, εξετάζει το ενδεχόμενο να λειτουργούν λαϊκές αγορές αυστηρά μόνο για παραγωγούς, δίνοντας τη δυνατότητα στους καταναλωτές να: Κάνουν σύγκριση τιμών. Να ψωνίζουν φθηνότερα. Να συγκρίνει την ποιότητα.
Και κρατάει γερά και παραδοσιακά μέχρι σήμερα, με παραγωγούς και εμπόρους, στους πάγκους τους, χειμώνα/καλοκαίρι. Μιλώντας σε βίντεο σύνδεση με τον Πρόεδρο της Ομοσπονδίας Σταύρο Μελά, καταγράψαμε τα εξής: Ότι οι Λαϊκές Αγορές ετοιμάζονται να αλλάξουν όψη με σύγχρονα κιόσκια που θα αντικαταστήσουν τους σημερινούς πάγκους. Και ότι γίνονται εργώδεις συζητήσεις με Περιφέρειες και Δήμους για να υπάρξει και λειτουργία Λαϊκών απόγευμα και βράδυ έτσι ώστε να εξυπηρετηθούν χιλιάδες εργαζόμενοι που δεν είναι σε θέση να ψωνίσουν τα πρωινά. Όπως θα ακούσετε και θα δείτε στην βίντεο συνομιλία μας, ο κ. Μελάς είναι μέσα στις λαϊκές αγορές από τα τρυφερά νεανικά του χρόνια. Και σε σχετική ερώτηση, εξηγεί για πιο λόγο οι λαϊκές αγορές είναι πολύ πιο φθηνές στα αντίστοιχα προϊόντα που πωλούνται σε καταστήματα.
Πρόκειται για μια ρύθμιση που στοχεύει στην αδιαμεσολάβητη πώληση προϊόντων, με στόχο τη μείωση των τιμών για τους καταναλωτές και την ενίσχυση του αγροτικού εισοδήματος. Σύμφωνα με κυβερνητικές πηγές, το μέτρο εντάσσεται στο ευρύτερο σχέδιο για διαφάνεια στην αγορά, περιορισμό της κερδοσκοπίας και καλύτερη ιχνηλασιμότητα στην αλυσίδα παραγωγής και διάθεσης των τροφίμων. Περισσότερα έσοδα για τους ίδιους τους παραγωγούς, που δεν θα χρειάζεται να συμπιέζουν την τιμή τους για να ανταγωνιστούν μεγαλέμπορους. Τι κερδίζουν οι καταναλωτές. Η λειτουργία αγορών αποκλειστικά με παραγωγούς εκτιμάται ότι θα ρίξει σημαντικά τις τιμές, καθώς δεν θα επιβαρύνονται με μεταπωλητικά κόστη. Στο επίκεντρο η προστασία του καταναλωτή, η στήριξη του πρωτογενούς τομέα και η εξυγίανση του ανταγωνισμού.