Ωστόσο, τα στοιχεία της Στατιστικής Αρχής περιλαμβάνουν όλα τα κανάλια πώλησης, αν και για τους καταναλωτές οι λαϊκές αγορές αποτελούν «καταφύγιο» για φθηνότερες και πιο ποιοτικές αγορές, με το μερίδιό τους να ανέρχεται στο 50%. Σταθερή στα 0,90-1 ευρώ το κιλό η τιμή της πατάτας, αλλά και των καρότων στα 1,5 ευρώ το κιλό. Εως και 25% φθηνότερα διατίθεται στους πάγκους της λαϊκής και το σπανάκι, από τα 2,4 με 2,8 ευρώ το κιλό πριν από 10 μήνες στα 1,8-2,5 ευρώ τώρα. Ωστόσο, είναι σημαντικά μειωμένη σε σχέση με τα 3,5 ευρώ που είχε φτάσει η τιμή του στα τέλη Οκτωβρίου. Ειδικότερα, τα μήλα στάρκιν μπορεί να τα βρει κάποιος στη λαϊκή 1,2-1,8 ευρώ το κιλό, από 1,5-2 ευρώ στις αρχές του έτους.

«Αν δεν μειωθεί το κόστος παραγωγής, δεν θα υπάρχουν παραγωγοί» αναφέρει ο πρόεδρος των λαϊκών αγορών Μαγνησίας Απ. Αυτό βροντοφωνάζουν έμποροι και παραγωγοί, οι οποίοι παρακολουθούν το εισόδημά τους να μειώνεται, την κίνηση να πέφτει, αλλά τις φορολογικές απαιτήσεις την πολιτείας να αυξάνονται. Ωστόσο, αυτές οι δηλώσεις ακούγονται σαν «ψύλλοι στα αυτιά» για τους παραγωγούς, οι οποίοι τονίζουν ότι ο μόνος τρόπος για να ενισχυθούν οι λαϊκές αγορές και κατά συνέπεια και οι παραγωγοί είναι να μειωθεί το κόστος παραγωγής. Όπως σημειώνει από το 2021 με απόφαση του τότε υπουργού Ανάπτυξης Αδωνι Γεωργιάδη δεν επιτρέπεται η πρόσβαση νέων παραγωγών στις λαϊκές αγορές. Ως προς την κινητικότητα που παρατηρείται στις λαϊκές αγορές, ο κ. Τσακανίκας σημειώνει ότι τις ημέρες των πληρωμών μισθών και συντάξεων η κίνηση είναι αυξημένη.

Γραμματέα Εμπορίου κ. Σωτήρη Αναγνωστόπουλο μέλη της Ομοσπονδίας Σωματείων Πωλητών Λαϊκών Αγορών κατά τηνσυνάντησή που είχαν προκειμένου να καταθέσουν τις προτάσεις – αιτήματα της Ομοσμποδνίας τους. Γραμματέα Εμπορίου ήταν η μεταφορά αρμοδιοτήτων λαϊκών αγορών από τους δήμους σε ΑΕ που μόνος μέτοχος είναι ο δήμος. 4) Ενιαίο ημερήσιο δικαίωμα καθορισμένο από το Υπουργείο ΑνάπτυξηςΜε το 75%στους δήμους, το 24%στην περιφέρεια και το 1%στο υπουργείο ανάπτυξης. 9) Εξάμηνη διορία για παραγωγούς με μικρό κλήρο για να γίνουν επαγγελματίες. Αυτό βέβαια σε περίπτωση που οι φορείς λειτουργίας δεν αποδεχτούν να λειτουργούν οι υπαίθριες αγορές νόμιμα .