Μαθητές επισκέφθηκαν Λαϊκή αγορά και συγκέντρωσαν φρούτα και λαχανικά για τις ανάγκες του Κοινωνικού Παντοπωλείου. Στη Λάρισα πραγματοποιήθηκε η δράση «Μπορούμε» του Υπουργείου Υγείας, σε συνεργασία με τον Δήμο Λαρισαίων, το κοινωνικό παντοπωλείο, τις λαϊκές αγορές και τους μαθητές του 4ου ΕΠΑΛ, για την ενίσχυση της κοινωνικής δομής του δήμου. Να σημειωθεί ότι η συγκεκριμένη παρέμβαση εντάσσεται στο πρόγραμμα «Το Ταξίδι της Τροφής» και της Εθνικής Δράσης κατά της Παιδικής Παχυσαρκίας, με στόχο την προώθηση υγιεινών και βιώσιμων διατροφικών συνηθειών, μέσα από δράσεις κατά της σπατάλης τροφίμων σε λαϊκές αγορές της Λάρισας. «Η Εθνική Δράση κατά της Παιδικής Παχυσαρκίας» υλοποιείται από το Υπουργείο Υγείας σε συνεργασία με τη UNICEF, στο πλαίσιο του Εθνικού Σχεδίου Ανάκαμψης και Ανθεκτικότητας Ελλάδα 2.0 με τη χρηματοδότηση της Ευρωπαϊκής Ένωσης NextGenerationEU. Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Το Ταξίδι της Τροφής» υλοποιείται από το «Μπορούμε» μέσω εργαστηρίων ευαισθητοποίησης σε μαθητές Στ' Δημοτικού, Γυμνασίου και Λυκείου σε σχολεία όλης της Ελλάδας και εθελοντικών δράσεων διάσωσης περισσευούμενων αξιοποιήσιμων τροφίμων από λαϊκές αγορές. Στη δράση παρέστησαν πολιτικά και υπηρεσιακά στελέχη του Δήμου Λαρισαίων, στελέχη του προγράμματος και εκπρόσωποι των παραγωγών Λαϊκών αγορών.

Στη σύλληψη τριών ατόμων προχώρησε την προηγούμενη εβδομάδα η Ειδική Ομάδα Παρεμπορίου, της Διεύθυνσης Αστυνομίας Θεσσαλονίκης, στο πλαίσιο καταπολέμησης του παρεμπορίου. Οι έλεγχοι πραγματοποιήθηκαν κατά το χρονικό διάστημα από 09-12-2024 έως 15-12-2024, σε λαϊκές αγορές της Ανάληψης και Χαριλάου. Σύμφωνα με την ανακοίνωση της Ελληνικής Αστυνομίας κατά τη διάρκεια των ελέγχων: • Ελέγχθηκαν 383 άτομα, • Συνελήφθησαν 3 εξ' αυτών για παράνομο υπαίθριο εμπόριο, • Βεβαιώθηκαν 5 διοικητικά πρόστιμα ύψους 1.000 ευρώ έκαστο, • Σχηματίστηκαν επιπλέον 9 δικογραφίες για το προαναφερόμενο αδίκημα και • Εντοπίστηκαν και κατασχέθηκαν 506 προϊόντα παρεμπορίου. Οι συλληφθέντες, με τις δικογραφίες που σχηματίστηκαν σε βάρος τους, οδηγήθηκαν στον αρμόδιο Εισαγγελέα, ενώ οι έλεγχοι για την καταπολέμηση του παρεμπορίου συνεχίζονται με αμείωτη ένταση.

Με την Κανονιστική ρυθμίζεται η χρήση των κοινοχρήστων χώρων του παραλιακού μετώπου για την άσκηση οικονομικών δραστηριοτήτων κάθε φύσης, καθώς και για δημόσιες εκδηλώσεις, κατόπιν παραχώρησης τους από τον δήμο Θεσσαλονίκης. Για την εκπόνηση της κανονιστικής συνεργάστηκαν οι αντιδήμαρχοι Επιχειρηματικότητας Παντελής Καζαντζίδης, Τεχνικών Έργων και Περιβάλλοντος, Πρόδρομος Νικηφορίδης, Δημοτικής Αστυνομίας και Κοινοτήτων, Κώστας Τσιαπακίδης και Τουρισμού και Πολιτισμού, Βασίλης Γάκης. 2. Κατ' εξαίρεση επιτρέπεται η διέλευση πατινιών και ποδηλάτων αποκλειστικά εντός του καθορισμένου ποδηλατόδρομου και με όριο ταχύτητας που δεν υπερβαίνει τα 12 χλμ/ώρα. Η στάθμευσή τους επιτρέπεται αποκλειστικά σε θέσεις που έχουν καθορισθεί για τον σκοπό αυτό. Στην περίπτωση αυτή χορηγείται ειδική άδεια, ταυτόχρονα με την έγκριση της παραχώρησης, κατόπιν ειδικού αιτήματος του διοργανωτή.

Την πορεία της διαμόρφωσης των τιμών σε φρούτα και λαχανικά, από τον παραγωγό μέχρι και το τελικό σημείο πώλησης και τα μεγαλύτερα κόστη της εφοδιαστικής αλυσίδας εξετάζει σε έρευνά του το ΙΕΛΚΑ. • Τα περιθώρια κέρδους για τους εμπλεκομένους καταγράφονται αρκετά χαμηλά και στο σύνολο τους είναι περίπου όσο και το σχετικό ΦΠΑ. Όσον αφορά τις κατηγορίες κόστους, το μεγαλύτερο κόστος είναι των logistics σε ποσοστό 22% το οποίο περιλαμβάνει καύσιμα, μεταφορές και αποθήκευση. Σημαντική κατηγορία είναι και το 12% για το ΦΠΑ. Συγκεκριμένα, οι τιμές των λαχανικών του παραγωγού έχουν αυξηθεί 46,1% ενώ του καταναλωτή 31,8% και οι τιμές για τα φρούτα του παραγωγού 31,8% και του καταναλωτή 31,3%.

Εξετάστηκαν τα 3 πιο δημοφιλή φρούτα και τα 3 πιο δημοφιλή λαχανικά, τα οποία αντιπροσωπεύουν πάνω από το 50% των συνολικών πωλήσεων στις κατηγορίες τους. Τα μεγαλύτερα κόστη της εφοδιαστικής αλυσίδας είναι οι φόροι, το μισθολογικό κόστος και τα logistics με διαφοροποιήσεις ανά προϊόν. Τα περιθώρια κέρδους για τους εμπλεκομένους καταγράφονται αρκετά χαμηλά και στο σύνολο τους είναι περίπου όσο και το σχετικό ΦΠΑ. Σημαντική κατηγορία είναι και το 12% για το ΦΠΑ. Συγκεκριμένα, οι τιμές των λαχανικών του παραγωγού έχουν αυξηθεί 46,1% ενώ του καταναλωτή 31,8% και οι τιμές για τα φρούτα του παραγωγού 31,8% και του καταναλωτή 31,3%.