News for Λαϊκές Αγορές

---

Ωστόσο δεν λείπουν και εκείνοι που διατυπώνουν τους προβληματισμούς τους ή δεν επισκέπτονται τις λαϊκές αγορές, με το ωράριο λειτουργίας να αποτελεί αποτρεπτικό παράγοντα. Η ίδια έρευνα δείχνει ότι το 49% των κατοίκων της Αττικής, περίπου 2 εκατομμύρια καταναλωτές, ψωνίζει κατά βάση από τις 271 λαϊκές αγορές της Αττικής που αναπτύσσονται σε διάφορα σημεία, ενώ σχεδόν οι επτά στους δέκα επιλέγουν για τις αγορές τους έναν συνδυασμό αγορών από τις λαϊκές αγορές και τα σουπερμάρκετ. Είναι μάλιστα εντυπωσιακό ότι μόνο το 8% δηλώνει ότι πάει λαϊκή από συνήθεια, κάτι που δείχνει ότι οι καταναλωτές επιλέγουν να κάνουν τις αγορές τους θέτοντας αυστηρά κριτήρια, τα οποία ικανοποιούν οι λαϊκές που λειτουργούν στη χώρα μας. Όσο για εκείνους που δεν ψωνίζουν ποτέ από τις λαϊκές αγορές, ένα ιδιαίτερα υψηλό ποσοστό της τάξης του 75% δηλώνει ότι θα το έκανε αν υπήρχαν απογευματινές λαϊκές αγορές που θα τους εξυπηρετούσαν. Το βέβαιο είναι ότι οι εμπνευστές του θεσμού αυτού δεν μπορούσαν να φανταστούν τη δημοφιλία που θα απολάμβαναν οι λαϊκές αγορές μέχρι και σήμερα.

Η πλειονότητα των ελληνικών νοικοκυριών εκφράζει εμπιστοσύνη προς τις λαϊκές αγορές, με σχεδόν το 95% να προβαίνει σε αγορές τροφίμων και άλλων προϊόντων τουλάχιστον μία με δύο φορές την εβδομάδα. Οι κυριότεροι λόγοι προτίμησης των καταναλωτών προς τις λαϊκές αγορές είναι η ποιότητα και η φρεσκάδα των προϊόντων σε προσιτές τιμές. Ωστόσο, υπάρχει και μια μερίδα πολιτών που εκφράζει προβληματισμούς ή αποφεύγει τις λαϊκές αγορές, με το ωράριο λειτουργίας να θεωρείται αποτρεπτικός παράγοντας. Η έρευνα δείχνει ότι σχεδόν το 68% των καταναλωτών στην Ελλάδα επισκέπτονται τις λαϊκές αγορές, με τρεις στους τέσσερις να το κάνουν εβδομαδιαίως. Η ικανοποίηση από τις λαϊκές αγορές είναι υψηλή, με το 83% των καταναλωτών να δηλώνει ικανοποιημένο από τα προϊόντα και τις τιμές.

Σύμφωνα με την έκθεση της Διακομματικής Επιτροπής για την ανάπτυξη της Θράκης του 2021 «ο τομέας της αιγοπροβατοτροφίας στηρίζει το εισόδημα, την επιβίωση και την παραμονή στη Θράκη χιλιάδων οικογενειών κτηνοτρόφων», ενώ προτείνονται μέτρα περαιτέρω στήριξης του κλάδου. Είναι αξιοσημείωτο επίσης, πως από το σύνολο του πληθυσμού της Θράκης (απογραφή πληθυσμού 2021 της Ελληνικής Στατιστικής Υπηρεσίας) 1 στους 3 πολίτες ασχολείται με τη γεωργία και την κτηνοτροφία. Οι συνέπειες της ευλογιάς στη ΘράκηΓια το έτος 2024, η προβατοτροφία της Θράκης που σχετίζεται με γαλακτοπαραγωγή, αντιπροσώπευε το 2,5% της εγχώριας παραγωγής γάλακτος. Η μεταποίηση του γάλακτος στην Ελλάδα λειτουργεί μέσω προκαταβολών στην έναρξη της γαλακτικής περιόδου και εκκαθάριση αυτών είτε ανά μήνα είτε στην λήξη της. Η ελληνική επαρχία, φθίνει, αλλά παραμένει ζωντανή σε μεγάλο βαθμό λόγω της γεωργίας και της κτηνοτροφίας.

Το υπουργείο Ανάπτυξης προχωρά σε επιτάχυνση έκδοσης νέων αδειών για λαϊκές αγορές, ανοίγοντας τον δρόμο σε περισσότερους επαγγελματίες και παραγωγούς, με στόχο την αναβάθμιση του θεσμού. Η απόφαση αυτή προέκυψε ύστερα από συνάντηση μεταξύ του Υπουργού Ανάπτυξης, Τάκη Θεοδωρικάκου, του Γενικού Γραμματέα Εμπορίου και Προστασίας Καταναλωτή, Σωτήρη Αναγνωστόπουλου και των εκπροσώπων των συνδικαλιστικών φορέων του κλάδου. Η ευρεία εκπροσώπηση από συλλόγους και επαγγελματίες όλης της χώρας αποτυπώνει τη βαρύτητα και τη συνοχή του κλάδου. Με στόχο την ενίσχυση του ανταγωνισμού και τη διεύρυνση των επιλογών για τους καταναλωτές, αποφασίστηκε η επιτάχυνση στην έκδοση των επαγγελματικών και παραγωγικών αδειών. Όπως χαρακτηριστικά τονίζεται από τους εκπροσώπους του κλάδου, οι λαϊκές αγορές αποτελούν έναν θεσμό που «ανήκει σε όλους» και η διαρκής στήριξή τους παραμένει προτεραιότητα για την πολιτεία.

Η άμεση ενίσχυση των λαϊκών αγορών με νέες επαγγελματικές και παραγωγικές άδειες, μέσω της επιτάχυνσης των διαδικασιών απόδοσής τους, αποφασίστηκε κατά τη χθεσινή συνάντηση του υπουργού Ανάπτυξης, Τάκη Θεοδωρικάκου, και του γενικού γραμματέα Εμπορίου και Προστασίας Καταναλωτή, Σωτήρη Αναγνωστόπουλου, με εκπροσώπους των λαϊκών αγορών. Κατά τη διάρκεια της συζήτησης, ο υπουργός δεσμεύτηκε να προχωρήσει σε σειρά παρεμβάσεων που έχουν ήδη προταθεί, με στόχο την αναβάθμιση και τον εκσυγχρονισμό του θεσμικού πλαισίου. Η απόφαση για την ενίσχυση των λαϊκών αγορών με νέες άδειες θεωρείται ουσιαστική τομή, καθώς αναμένεται να δώσει νέα πνοή στον θεσμό, ενισχύοντας τον ανταγωνισμό, διευρύνοντας τις επιλογές για τους καταναλωτές και ανοίγοντας προοπτικές για τις επόμενες γενιές. Όπως υπογραμμίστηκε, οι λαϊκές αγορές μπαίνουν σε μια νέα περίοδο, διεκδικώντας με ενιαία φωνή και αποφασιστικότητα την αναβάθμιση και τη θωράκιση ενός θεσμού που αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της κοινωνίας.